Kek Butter Simple.
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca budiman. Kali ini saya mahu kongsi bersama anda tentang cara membuat kek Butter.Kek Butter ini mudah dan tidak mengambil masa yang lama untuk menyediakannya. Jom tinjau bahan-bahan sebelum membuat kek ini.
Bahan-bahan:
1 ketul butter 250g.
4 biji telur.
1 sudu teh esen vanilla.
275g tepung naik sendiri.
225g gula halus.
140ml susu segar.
Cara-cara:
1)Pukul mentega dan gula halus sehingga kembang.
2 Kemudian masukkan telur satu persatu dan tambah esen vanila.
3)Setelah adunan sebati, masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang-seli dengan susu segar.
4)Tuang adunan kek ke dalam loyang dan bakar dalam ketuhar bersuhu 185 darjah celsius selama 40-45 minit atau sehingga kek masak.
Tadaaaaaa.....
Inilah hasilnya. Selamat Mencuba.
 |
| Kek pertama dalam loyang bulat. |
 |
| Kek kali kedua buat. |
Tips: 1)Ayak tepung untuk buang bendasing yang mungkin ada di dalam tepung sebelum membuat kek.
2) Bakar kek cukup masa supaya kek tidak kering.
3) Rehatkan kek sekurang-kurangnya 30 minit sebelum memotong dan hidang.
